Terreo

La Cosmos

• Pan brioche artesano (pan y canela)
• Salsa bearnesa tuneada
• Pepinillo estilo polaco
• 140 gr de chuleton de vaca triturado
• Queso raclette
• Tomate en caldo dashi
• Chalota encurtida
• Panceta
• Acompañado de patatas frescas