📌 Efímero Coruña by
→ Galician Japan Burger
- Pan brioche artesano (La Boulanxeri)
- Mayonesa japonesa
- Salsa okonomiyaki
- 200 grms de buey gallego (de Real Buey)
- Lombarda
- Repollo encurtido
- Cheddar
- Hoja de shisho
- Katsuoboushi
- Acompañado de patatas fritas frescas